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今日のテーマ
「ビタミンA、D、E、Kを含む食品はオイルで食べよう！」です😊
ダイエットのためにとノンオイルで食べている方にぜひお勧めしたい食べ方♪
にんじん・かぼちゃ・トマトなどの緑黄色野菜には、カロテンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。またビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKの4種類は脂溶性ビタミンと言って油と摂取することで栄養の吸収力がアップします！
生野菜で食べる場合はマヨネーズなどのドレッシング類を使ったり、加熱料理では油で炒めたり揚げたりする調理方法がおすすめ！
ダイエットを気にしてノンオイルで食べている方は油と一緒に栄養の吸収をアップしてくださいね😊