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今日のシリーズ
「糖化を防ぐために今日から出来ること」です！
食事の時、食べる順番を意識しますか？
私はなるべく意識して食べています。
“食べる順番療法”を取り入れることで食後の血糖値上昇が緩やかになり糖化を防ぎます。その結果、ダイエット効果やアンチエイジング効果が期待できるようです。
その食べる順番とは
①食物繊維を多く含んだ野菜類（前菜など）
②タンパク質類（メイン）
③炭水化物（ご飯など）
糖尿病患者さんやその傾向にある方はこの食べ方で糖尿病の進行を防ぎ、体に負担の少ない食べ方と言えます。
ご飯を抜くとその後の血糖維持が難しくなって、間食が必要になる場合もあるのでご飯を食べて健康を維持しましょう♪
ただし、全ての人に適するとも限らずストレスフリーな食事を楽しんでくださいね！
ご参考になれば幸いです😊